przez Catalina » 16 stycznia 2007, o 11:01
Moim zdaniem wykluczenie węglowodoanów w zupełności jest mało realne - bo przecież one są prawie wszędzie - to nie tylko pieczywo ale też warzywa. Węglowodany są potrzebne w zrównoważonej diecie. Zależy wszystko jednak co to są za węglowodany. Zgadzam sie natomiast, że wyeliminowanie biłego pieczywa daje bardzo szybkie skutki odchudzania. Ale takei np węglowoadny z warzyw, z pieczywa pełnoziarnistego, z mąki z pełnego przemiału są bardzo potrzebne.
Jak chcesz schudnąć odstaw białe pieczywo, ziemniaki, zwykły biały ryż, makaron jajeczny ale zostaw dziki, brązowy ryż, makaron bezjajeczny gotowany al dente. Zmiany zobaczysz po max dwóch tygodniach.
A efekt jojo w mniejszym lub więszym stopniu jest jeśli po diecie wraca się do starych nawyków żywieniowych.
Poczytaj sobie o diecie Montignac - tam właśnie wyrzuca się złe węglowodany, a pozostałe je w odpowiednich połączeniach. A ja już tutaj o tym pisałam.