Sałatki

Tajemne mikstury i przypalone garnki

Moderator: Leninka

Avatar użytkownika
Elszka
Donośnie
Donośnie
 
Posty: 942
Dołączył(a): 18 lutego 2005, o 15:28

Sałatki

Postprzez Elszka » 18 marca 2005, o 19:51

Proponuje wątek sałatkowy :buzka27

Moja pierwsza propozycja (dzisiaj zreszta wykonana) to

<b>SAŁATKA Z TUŃCZYKA</b>

Składniki:
• puszka tuńczyka (ja uzylam w sosie wlasnym)
• puszka kukurydzy
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 srednia cebula
• kilka ogórków kiszonych
• sól, pieprz
• 1-2 lyzki majonezu

Wykonanie:
Tuńczyka i kukurydzę odsączyć.
Jajka, cebulę i ogórki pokroić w kostkę.
Dodać tuńczyka i kukurydzę.
Wymieszać z majonezem i doprawić do smaku.
Smacznego!
Obrazek
Obrazek

Avatar użytkownika
Milla
Nieposkromiony wrzaskun
Nieposkromiony wrzaskun
 
Posty: 7907
Dołączył(a): 16 lutego 2005, o 19:18
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Milla » 18 marca 2005, o 20:03

Kopiuje z zimnych zakąsek :-D

Sałatki:
-grecka- salata lodowa, pomidor, cebula, ogorek zielony, ser feta, papryka czerwona, oliwki+ olej lub sos do sałatek knorra

-kukurydza, por, ogórek kwaszony,majonez, sól i pieprz

-gotowana pierś z kurczaka, brzoskwinie, kukurydza, ogórek, papryka czerwona, majonez

-warstwowa- kładziesz warstwami w przezroczyste naczynie, tak żeby widać było paski: ryż gotowany, groszek, tuńczyk, ogórek kwaszony w kostkę, jajko w kostkę, papryka, oliwki, kazdą warstwe smarujesz majonezem
_________________
ObrazekObrazek

Avatar użytkownika
magdh78
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 3713
Dołączył(a): 16 lutego 2005, o 21:26
Lokalizacja: małopolska

Postprzez magdh78 » 18 marca 2005, o 22:17

Sałatka z ananasem

• puszka ananasa
• seler marynowany (łagodna sałatka selerowa w słoiczku)
• puszka kukurydzy
• majonez
• por
• sól, pieprz

Plastry ananasa kroimy na małe kawałki, odsączamy wiórki selera z zalewy i wrzucamy do naczynia. Dodajemy puszkę kukurydzy i pokrojonego na drobne paseczki pora. Wszystkie składniki mieszamy z dwiema kopiastymi łyżkami majonezu, doprawiamy pieprzem i solą do smaku
Obrazek
Obrazek

Avatar użytkownika
magdh78
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 3713
Dołączył(a): 16 lutego 2005, o 21:26
Lokalizacja: małopolska

Postprzez magdh78 » 18 marca 2005, o 22:19

Rukola w sosie

- 1 świeża rukola
- 2-3 ząbki czosnku
- oliwa
- sok z cytryny lub ocet winny
- sól
- pieprz
- parmezan lub inny twardy żółty ser
Rukolę oczyścić, starannie opłukać pod bieżącą wodą, odwirować w specjalnej wirówce do sałaty albo dokładnie osuszyć ściereczką. Do miski wsypać 1/2 łyżeczki soli, wlać sok z cytryny, ubijać, aż sól się rozpuści, dodać czosnek i 2 łyżki oliwy, ubić na gładką masę. Nożem pokroić parmezan na cieniutkie płatki, część zetrzeć, rukolę wyłożyć na duży talerz, skropić sosem, posypać parmezanem.
Obrazek
Obrazek

Baska
Pełną parą
Pełną parą
 
Posty: 2115
Dołączył(a): 16 lutego 2005, o 19:01
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Baska » 21 marca 2005, o 15:09

Milla napisał(a):
-warstwowa- kładziesz warstwami w przezroczyste naczynie, tak żeby widać było paski: ryż gotowany, groszek, tuńczyk, ogórek kwaszony w kostkę, jajko w kostkę, papryka, oliwki, kazdą warstwe smarujesz majonezem
_________________

Ta sałatka zrobiła furorę na imieninach męża.
Polecam wszystkim a Milli dziękuję za przepis

Sałatka pieczarkowa :
pieczarki (70 dkg) wrzucić na osolony wrzątek i gotować 30 min
4 jajka na twardo
3 cebule
4 ogórki kiszone (lub więcej)
majonez


Sałatka z tuńczyka :
puszka tuńczyka
puszka kukurydzy
ser żółty pokrojony w kostkę
orzechy włoskie


Sałatka bez nazwy :)
puszka kukurydzy
puszka ananasa
wędzony kurczak lub indyk
majonez
Pozdrawiamy Baśka i Kubuś
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;8;80/st/20041105/n/Kubus/dt/6/k/50fa/age.png">

Avatar użytkownika
JaMaska
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 6171
Dołączył(a): 8 marca 2005, o 02:29
Lokalizacja: Ostrów nie-Tumski

Postprzez JaMaska » 22 marca 2005, o 09:26

Ja robie dzis sałatke na obiad (nie chce mi sie gotowac a mąż dzięki Bogu sałatkowy jest)
kurczak wędzony
ananas
kukurydza
orzechy włoskie
groszek z puszki
majonez
pokroić , wymieszać -ponoć dobra - nie wiem bede ja robiła pierwszy raz
Uściski
JaMaska i Mysza


Obrazek

Jeżeli dadzą ci papier w linie, pisz w poprzek.
— Juan Ramón Jiménez

Avatar użytkownika
magdh78
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 3713
Dołączył(a): 16 lutego 2005, o 21:26
Lokalizacja: małopolska

Postprzez magdh78 » 22 marca 2005, o 09:41

a mąż dzięki Bogu sałatkowy jest



Mój też sałatkowy i to jak najbardziej :D
Obrazek
Obrazek

Avatar użytkownika
jasmina
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 4851
Dołączył(a): 22 lutego 2005, o 14:48

Postprzez jasmina » 23 marca 2005, o 21:56

sałatka buraczana, prosta, a smakowita:
3-4 średnie buraki, najlepiej z zalewy octowej
3-4 ugotowane jajka
szczypiorek
majonez, pieprz, sól
buraki i jajka pokroić w kosteczkę, dorzucic szczypiorek, polać majonezem, doprawić, wymieszać.
dobre wychodzi, ale raczej mało reprezentacyjne.
Ostatnio edytowano 25 marca 2005, o 21:34 przez jasmina, łącznie edytowano 1 raz
Są osoby, które się pamięta, i osoby, o których się śni. (Zafon)

Asiek
Pełną parą
Pełną parą
 
Posty: 2317
Dołączył(a): 17 lutego 2005, o 12:16
Lokalizacja: Festung Breslau

Postprzez Asiek » 24 marca 2005, o 23:21

Puszka ananasa
2 puszki groszku
2 puszki kukurydzy
paczka rodzynek
majonez

Ananas na kawałki, groszek i kukurydzę odsączyć, wszystko + rodzynki do jednej miski, majonez wedle uznania i gotowe ;)



Sałatka "śmieciowa" - podstawą jest ryż i to co akurat jest w lodówce ;) Kukurydza, czerwona fasola, tuńczyk, pomidor, żółty ser, kurczak- no totalna i niemal pełna dowolność ;) Plus majonez i jogurt, plus przyprawy. Niezłe są "zioła do sałatek" firmy Kamis.

Avatar użytkownika
Catalina
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 5034
Dołączył(a): 22 lutego 2005, o 10:25
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Catalina » 10 kwietnia 2005, o 20:12

Dwie dzisiaj robione na małą imprezkę :-)

1. Taka słodko-kwaśna - lekko orientalna.
-kurczak obsmażony na rumiano (wcześniej zmarnowany w przyprawie do kurczaka, papryce i sosie sojowym)
- ananas z puszki
- ryż
- sos tysiąc wysp
Wybełtać razem - następnego dnia jak ryż wchłonie wilgoć można dolać trochę soku z ananasa

2. W kostkę pokrojone
- szynka i ser żółty
- winogrona - białe i/lub różowe zamast różowycgh można dodać trochę rodzynek
- orzechy włoskie
- kukurydza
a do tego sos jogurtowo-majonezowy
ObrazekObrazek
ObrazekObrazek

Avatar użytkownika
JaMaska
Obsesyjna gaduła
Obsesyjna gaduła
 
Posty: 6171
Dołączył(a): 8 marca 2005, o 02:29
Lokalizacja: Ostrów nie-Tumski

Postprzez JaMaska » 14 kwietnia 2005, o 22:59

i przypmniała mi sie nasza ulubiona
Kurczak w małych kawałkach smarzony w panierze z płatków kukurydzianym pokrojony w paski (takie ok 1cm/3-4cm) i to jest ciepłe (ale z zimnym tez jest oki
i wcześniej przygotowuję
obgotowany przez 3-4 minuty kalafior (tak, żeby był półtwardy) podzielony na różyczki, sałata lub kapusta pekińska, pomidor lub ogórek (cos świeżego moze byc tez szczypiorek) ewentualnie papryka, jajka na twardo, wszystko wymieszane w dużej misce
do tego sos czosnkowy

a po wierzchu posypane swieżo uprażonym ziarnem słonecznika

(wersja podstawowa to kurczak, kalafior, cos świeżego, slonecznik i soso czosnkowy - reszta zależy od czasu i chęci)
Uściski
JaMaska i Mysza


Obrazek

Jeżeli dadzą ci papier w linie, pisz w poprzek.
— Juan Ramón Jiménez

Avatar użytkownika
zduno2
Donośnie
Donośnie
 
Posty: 600
Dołączył(a): 17 listopada 2005, o 13:05
Lokalizacja: już z Warszawki :-)

Postprzez zduno2 » 21 listopada 2005, o 22:17

Milla sałatka warstwowa rerwelacja, ta z brzoskwiniami i kurczakiem też pycha. Testowałam na urodzinkach Nikoliny i wszystkim mamą bardzo smakowała.Może powinnaś wydać jakiś poradnik kulinarny? :brawo:

atlantis75
Nieposkromiony wrzaskun
Nieposkromiony wrzaskun
 
Posty: 7891
Dołączył(a): 18 lutego 2005, o 19:13
Lokalizacja: z właściwej drogi

Postprzez atlantis75 » 22 listopada 2005, o 19:17

Milla, skorzystam z przepisu na sałatke wielowarstową :)

Ja ostatnio zajadam się sałatką ze sliwkami suszonymi.
Puszka kukurydzy
garść sera żółtego pokrojonego w kostkę
pół paczki śliwek kalifornijskich pokrojonych w paseczki
garść wędliny, np. polędwica lub baleron (co tam znajdziecie w lodówce) pokrojone w kwadraciki
3-4 łyzki majonezu
sól, pieprz

Podawać na krakersach. Krakersy można posmarować masłem orzechowym. Kanapeczki są pyszne :-P
Obrazek
Obrazek

Avatar użytkownika
zduno2
Donośnie
Donośnie
 
Posty: 600
Dołączył(a): 17 listopada 2005, o 13:05
Lokalizacja: już z Warszawki :-)

Postprzez zduno2 » 14 marca 2006, o 12:09

jadłam ostatnio pyyyyyyszną sałatkę- ale może to ja mam teraz taki smak :buzka11
-śledzie marynowane(płaty) smarujemy musztardą i kroimy w spore kawałki (tak jak do warstwowej)
-papryka zielona w drobną kostkę
-cebulka w kosteczkę
-koperek
-oliwka
wszystko mieszamy
mniam mniam mniam
<img src="http://tickers.tickerfactory.com/ezt/d/2;10723;30/st/20041110/n/Nikolinka/dt/-2/k/9e6e/age.png">
<img src="http://tickers.tickerfactory.com/ezt/d/2;10729;30/st/20060825/n/Michasia/dt/6/k/7abf/age.png">

Avatar użytkownika
zduno2
Donośnie
Donośnie
 
Posty: 600
Dołączył(a): 17 listopada 2005, o 13:05
Lokalizacja: już z Warszawki :-)

Postprzez zduno2 » 14 marca 2006, o 12:14

sałatka warstwowa z łososiem
-jajko tarkowane
-majonez
-marchewka gotowana tarkowana
-łosoś sałatkowy lub taki w plastrach tylko drobo porwany
-marchewka jw
-majonez
-cebulka posiekana
-majonez
-jako tarkowane(lub samo białko)
między marchewkę i łososia majonezu nie dawałam ale to kwestia gustu
wszystko oczywiście warstwowo w miseczce- smacznego
<img src="http://tickers.tickerfactory.com/ezt/d/2;10723;30/st/20041110/n/Nikolinka/dt/-2/k/9e6e/age.png">
<img src="http://tickers.tickerfactory.com/ezt/d/2;10729;30/st/20060825/n/Michasia/dt/6/k/7abf/age.png">

Następna strona

Powrót do Garkuchnia

 


  • Podobne wątki
    Odpowiedzi
    Wyświetlone
    Ostatni post
  • Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości