u nas hitem jest karkówka.
przepis:
-karkówka pokrojona w plastry 1-2 cm
-posolić ,popieprzyć
-na tackę położyć i na grila
i w zależności kto jaką lubi
jak widelec się nie wbija a już zbrązowiała to jest krwista

,jak się wbija to jest średnio wysmażona(taką lubię najbardziej

),a jak się wbija widelec to można odczekać od 2 do 5 minut i wtedy jest mocno wysmażona
smacznego
