[Momika]

ingrediencje:
- schab lub karkówka
- marchewki
- musztarda
- sól, pieprz i co kto lubi

wykonanie:
- wyżyć się na mięsię tłuczkiem, aż będą duże, cienkie "placuszki"- jak na schabowe
- posmarować cienko każdy musztardą, posypać przyprawami
- marchew obrać, pokroić w słupki
- na każdy kawałek mięsa kłaść 3 kawałki marchewki, ciasno zwinąć
- dusić 30-40 minut

to mój własny przepis
smacznego