Hej

Jestem nowa, było pytanie o śnieżnobiałą masę

850g cukru pudru
50g glukozy
3 łyżeczki żelatyny
70ml wrzącej wody
rozpuścić żelatynę i glukozę, tak żeby nie było grudek (wyjdzie taki "glut" )
wgnieść w to cukier puder
Masa świetna naturalnie śnieżno-biała;) jedynym minusem jest to, że jest mega słodka ;D
wałkować na blacie posmarowanym olejem. Wychodzi co najmniej na dwie średnie tortownice
