Naleśniki<?>

przez **kasia062** » 22 czerwca 2005, o 17:13

Kochane proszę o przepis na naleśniki

bo według mojego coś zabardzo do patelni się kleją

POZDRAWIAM

przez **karolla** » 22 czerwca 2005, o 18:32

zawszę robię na oko

,ale mniej więcej to wygląda tak:
-dwa jaja
-szklanka mleka/wody(do wyboru,kto co woli)
-szklanka mąki
-szczypta soli
-2 łyżki oleju
wszystko się razem miesza,włącznie z olejem
konsystencja powinna być płynna(jak weźniesz na łyżkę to powinno się lać jak woda

)
Na patelnie wlać niewielką ilość oleju (ok.łyżka) jak się nagrzeje wlać ciasto
Pierwszy naleśnik zawsze się nie udaje :twisted:

przy następnych naleśnikach nie trzeba wlewać oleju na patelnię,chyba ,że jast taka potrzeba :wink:

PS przepraszam ,że tak dokładnie ,ale mam kilka koleżanek ,którym trzeba tak właśnie tłumaczyć i już się przyzwyczaiłam tak przepisy podawać

przez **kasia062** » 22 czerwca 2005, o 18:35

Karoll>Dziękuje Ci Bardzoooooooo

przez **karolla** » 22 czerwca 2005, o 18:37

kasia062 napisał(a):Karoll>Dziękuje Ci Bardzoooooooo

nie ma sprawy,do usług :wink:

przez **jasmina** » 22 czerwca 2005, o 19:58

np do mnie bardzo trafia tak podany przepis i może w końcu sama zrobię??
bo jeszcze nigdy nie zrobiłam :oops:

biedny mąż

przez **aplusd** » 22 czerwca 2005, o 20:02

Ja daję pół szklanki mleka i pół szklanki wody mineralnej gazowanej, wtedy są fajnie chrupiące

Reszta mniej więcej tak samo. Jak jest dobra teflonowa patelnia, to w ogóle oleju nie daję (tylko to, co do ciasta).
A naleśniki to chyba jedyna potrawa (oprócz jajecznicy), którą umiem i lubię przyrządzać

Bo za gotowaniem nie przepadam.

przez **karolla** » 22 czerwca 2005, o 20:26

podaje przepis na przyszne naleśniki francuskie:
-oczywiście naleśniki

-tarkowany ser ok.20dkg
-jajko lub dwa
-bułka tarta
wykonanie:
ser wsypuje się w naleśniki,
składa się w kopertę(najpier dwa przeciwległe strony się składa ,a następnie pozostałe dwie stronki naleśnika)
obtacza się najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie obtacza się w bułce.
kładzie się na patelnie na rozgrzany olej najpierw tymi poskładanymi stronami(nie rozwalają się później),
oczywiście się je potem przewraca jak będzie złoty kolor

Uwielbiam te naleśniki

.JA osobiście zjadam dwa i wymiękam ,są bardzo sycące :lol:

przez **JaMaska** » 22 czerwca 2005, o 20:48

karoll napisał(a):podaje przepis na przyszne naleśniki francuskie:
-oczywiście naleśniki
-tarkowany ser ok.20dkg
-jajko lub dwa
-bułka tarta
wykonanie:
ser wsypuje się w naleśniki,
składa się w kopertę(najpier dwa przeciwległe strony się składa ,a następnie pozostałe dwie stronki naleśnika)
obtacza się najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie obtacza się w bułce.
kładzie się na patelnie na rozgrzany olej najpierw tymi poskładanymi stronami(nie rozwalają się później),
oczywiście się je potem przewraca jak będzie złoty kolor

Uwielbiam te naleśniki .JA osobiście zjadam dwa i wymiękam ,są bardzo sycące

ja jeszcze w każda ćwiartke wkładam plasterek pomidora i szynki/salami i swieżą bazylię.......mniaaaammmm.....

a wersja na słodko to cieńkie plasterki banana i polane czekolada.....oj mniaaammm.......(oczywiscie bez sera :-)