łatwy przepis na tort shwardzwaldzki

przez **karolla** » 9 kwietnia 2005, o 12:13

to jest mój popisowy numer

składniki;

-gotowy biszkopt pokrojony na 3 części (obowiązkowo ciemny)
-dwa opak.po 500 ml. śmietanki 30%(pewnie trochę zostanie,ale obowiązkowo trzeba sprawdzić czy gości nie zatrujecie :wink:

)
-cukier waniliowy,
-trochę cukru pudru
-wiśnie najlepiej z kompotu
-rum albo amaretto i troszkę soku z wiśni wymieszać razem

śmietankę należy schłodzić w lodówce z kilka godzin ,następnie ubić,pod koniec ubijania dodać cukier wan.i troszkę cuk.pud.
Kladziemy pierwszą część biszkoptu ne torownicy(lub większym talerzu) polewamy odrobiną soku z wiśni
.Nakładamy na to ubitą bitą śmietanę (równo)a następnie kładziemy wiśnie.Następnie kładziemy na to znów biszkopt ,polewamy sokiem ,kładziemy śmietanę i wisienki i znów kładziemy biszkopt polewamy soczkiem kładziemy śmietanę na górę .
Bierzemy malą łyżeczkę i obklejamy boki bitą śmiet.
Na końcu dekorujemy szprycownicą (mozna również jak ktoś nie ma szprycownicy włożyć resztę śmiet.do woreczka foliowego ,wcześniej zrobić małą dziórkę) kleksy z bitej śmiet. i kładziemy na każdego kleksa po wiśni .

Mam nadzieję że dobrze wytłumaczyłąm :buzka36

,chyba lepsza ze mnie kucharka niż nauczycielka :mruga:

przez **radowinkaala** » 9 kwietnia 2005, o 22:01

Mniam, mniam. Łatwe, w miarę szybkie (oprócz chłodzenia śmietany - hihi) i dobre

Chyba wiem jakim ciachem uraczę mojego mężusia w najbliższym czasie

przez **magdh78** » 10 kwietnia 2005, o 10:04

brzmi bajecznie :buja:

przez **karolla** » 12 kwietnia 2005, o 20:43

wczoraj na rocznicę naszego ślubu zrobiłam tego torta :zdrowie:

i okazało się ,że spokojnie starczy jedno opak. 500 ml śmietanki 30 %

sorki za złe parametry :oops:

przez **magdh78** » 13 kwietnia 2005, o 09:18

Mam zamiar zrobić ten torcik na imieniny Wojtusia.

Biszkopty sama pieczesz czy kupujesz gotowe?

przez **karolla** » 13 kwietnia 2005, o 09:47

magdh26 napisał(a):Mam zamiar zrobić ten torcik na imieniny Wojtusia.

Biszkopty sama pieczesz czy kupujesz gotowe?

kupuję gotowe , podejrzewam ,że nie pokroiłabym tego na równiutkie 3 części,ąz tak zdolna raczej nie jestem :wink:

U nas w olsztynie koszt biszkoptu to ok.5 zł.A koszt całego tortu (jeśli ma się własne wisienki) to ok. 10-12 zł.
Chyba nie jest za drogi,a do tego jest pyszny i własnoręcznie zrobiony

Życzę powodzenia

przez **magdh78** » 13 kwietnia 2005, o 11:24

dzięki, jak go zrobię to dam znać :lol:

przez **karolla** » 14 kwietnia 2005, o 22:38

magdh26 napisał(a):dzięki, jak go zrobię to dam znać

czekam z niecierpliwością

,dobrze ,że to nie długo
jak chcesz to mogę Ci podpowiedzieć jak udekorować go. Jest taka posypka czekoladowa
tylko zapomniałam nazwy firmy :glupek2:

coś na "S" i tej samej samej firmy są listki czekoladowe .Więc możesz boki obsypać posypką czekoladową ,a na górze po bokach "kleksów"z bitej śmietany możesz położyć listki lub posypać cały tort tymi wiórkami czekoladowymi zostawiając nie posypane kleksy

Mam nadzieję ,że dobrze wytłumaczyłam

przez **magdh78** » 15 kwietnia 2005, o 08:35

karoll napisał(a):
magdh26 napisał(a):dzięki, jak go zrobię to dam znać

czekam z niecierpliwością ,dobrze ,że to nie długo
jak chcesz to mogę Ci podpowiedzieć jak udekorować go. Jest taka posypka czekoladowa
tylko zapomniałam nazwy firmy coś na "S" i tej samej samej firmy są listki czekoladowe .Więc możesz boki obsypać posypką czekoladową ,a na górze po bokach "kleksów"z bitej śmietany możesz położyć listki lub posypać cały tort tymi wiórkami czekoladowymi zostawiając nie posypane kleksy
Mam nadzieję ,że dobrze wytłumaczyłam

wytłumaczyłaś mi bardzo dobrze :lol: