kisiel z soku owocowego

przez **danetdd** » 11 maja 2005, o 06:35

swoim chłopcom zamiast deserku robiłam kisiel z soczku :-D

chłopcy za nim przepadali :-D

czy któraś z Was robi kisiel? nie pamietam proporcji

chyba to było 70 ml soku i 30 ml rozmieszać mąkę, ale ile?

zamiast kupnych deserków to mozna robic kisielek z z soczków przecierowych :-D

przez **Momika** » 11 maja 2005, o 16:38

ja robię tak:

gotuję w garnku kompot (z soku, dżemu, "żywych" owoców) tak pomiędzy 0,5-1,5l, rozrabiam w kubku z zimną wodą łyżkę kooopiastą mąki ziemniaczanej i jednym ruchem wlewam do wrzątku. nad dokładnymi proporcjami musisz poeksperymentować, każdy lubi inną gęstość

przez **makoc** » 11 maja 2005, o 16:46

Momika napisał(a):ja robię tak:

gotuję w garnku kompot (z soku, dżemu, "żywych" owoców) tak pomiędzy 0,5-1,5l, rozrabiam w kubku z zimną wodą łyżkę kooopiastą mąki ziemniaczanej i jednym ruchem wlewam do wrzątku. nad dokładnymi proporcjami musisz poeksperymentować, każdy lubi inną gęstość

Ja robię podobnie, ale jak dotąd ze świeżych jabłek(starte na tarce) lub mrożonych malin. I nie gotuję owoców za długo, tylko do zagotowania. Kisiel palce lizać!!!

przez **Krobka** » 14 maja 2005, o 15:23

Dziweczyny, zrobiłyście mi smaka na taki kisiel

Mam pytanie:
jak gotujecie owoce? Tak jak na kompot? Będę wdzięczna za wszystkie wskazówki, ja jestem na podobnym poziomie jeśli chodzi o gotowanie jak moja Natalka

przez **Momika** » 14 maja 2005, o 16:24

Krobka napisał(a):Dziweczyny, zrobiłyście mi smaka na taki kisiel Mam pytanie:
jak gotujecie owoce? Tak jak na kompot? Będę wdzięczna za wszystkie wskazówki, ja jestem na podobnym poziomie jeśli chodzi o gotowanie jak moja Natalka

dokładnie jak na kompot, jeżeli owoce "żywe" to do tej pory aż zmiękną, jeśli inne (dżem, mrożonka) to do 100'C.

smacznego dziewczyny :-D

przez **danetdd** » 14 maja 2005, o 21:13

dzięki dziewczyny ale mnie chodziło o kisielek z soczku dla Darii :-D

musze sama spróbowac w jakich proporcjach to robiłam i zamiast kupować deserki mam pyszny kisielek dla Darunii :-D

co nie znaczy, że sama bym nie zjadła, ale ja wole gotowy

przez **Momika** » 15 maja 2005, o 09:17

mnie chodziło o kisielek z soczku dla Darii

czy z kompotu czy z soczku nie ma żadnej różnicy. myślę, że na 100ml można dać płaską łyżeczkę mąki. :-)

przez **magdh78** » 17 maja 2005, o 09:47

Znalazłam takie przepisy:

Kisiel owocowy z mlekiem

woda 100 ml
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
sok owocowy BoboVita 100 ml
cukier 1 łyżeczka
mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki
woda do przygotowania mleka 30 ml

Sposób przygotowania:
Zmieszać sok z wodą. Większą część wody z sokiem (60 ml) zagotować z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z pozostałą częścią (40 ml) zimnej wody z sokiem. Wlać na wrzącą wodę z sokiem i ciągle mieszając, zagotować. Kisiel polać mlekiem modyfikowanym rozprowadzonym w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu (będzie gęstszy!).

Kisiel mleczny

(można podawać dzieciom, u których nie występuje alergia na jaja kurze)
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 6 miarek
woda 180 ml
mąka ziemniaczana 8 g
żółtko jaja 1/2 szt.
deser lub sok BoboVita (dowolny smak)

Sposób przygotowania:
Wodę zagotować i ostudzić. Mleko wymieszać z połową wody. Do drugiej połowy dodać mąkę oraz żółtko i ciągle mieszając zagotować, a na koniec wlać mleko. Kisiel będzie jeszcze lepiej smakował, gdy polejemy go sokiem lub dodamy deser owocowy.

przez **amaterasu79** » 17 maja 2005, o 10:16

magdh26 napisał(a):Znalazłam takie przepisy:

Kisiel owocowy z mlekiem

woda 100 ml
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
sok owocowy BoboVita 100 ml
cukier 1 łyżeczka
mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki
woda do przygotowania mleka 30 ml

Sposób przygotowania:
Zmieszać sok z wodą. Większą część wody z sokiem (60 ml) zagotować z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z pozostałą częścią (40 ml) zimnej wody z sokiem. Wlać na wrzącą wodę z sokiem i ciągle mieszając, zagotować. Kisiel polać mlekiem modyfikowanym rozprowadzonym w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu (będzie gęstszy!).

Kisiel mleczny

(można podawać dzieciom, u których nie występuje alergia na jaja kurze)
mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 6 miarek
woda 180 ml
mąka ziemniaczana 8 g
żółtko jaja 1/2 szt.
deser lub sok BoboVita (dowolny smak)

Sposób przygotowania:
Wodę zagotować i ostudzić. Mleko wymieszać z połową wody. Do drugiej połowy dodać mąkę oraz żółtko i ciągle mieszając zagotować, a na koniec wlać mleko. Kisiel będzie jeszcze lepiej smakował, gdy polejemy go sokiem lub dodamy deser owocowy.

Bardzo fajne te przepisy

Będę musiała wkrótce spróbować. Może Zuźka przekona się do owoców

Menu główne

Forum

Tematy

Linkownia

kisiel z soku owocowego

kisiel z soku owocowego