Menu główne
Linkownia
Grzybki :)
Moderator: Leninka
Posty: 15
• Strona 1 z 1
-
Leninka - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5153
- Dołączył(a): 27 kwietnia 2005, o 11:02
- Lokalizacja: z karuzeli co niedziela ;)
Grzybki :)
przez Leninka » 26 listopada 2005, o 17:50
Polecam na dziecięce przyjęcia!:-D
Grzybki z ciasta kruchego z kremem.
Ciasto:
3 szkl. mąki,
3 żółtka i 1 jajko,
1 kostka masła,
1/4 szkl. cukru pudru,
aromat albo cukier waniliowy
Ze składników zagnieść kruche ciasto (jeśli nie będzie się chciało zagnieść, dodać łyżkę śmietany) i wstawić na ok.2 godz. do lodówki. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować i wycinać szklanką i foremką do babeczek- pary krążków. Krążkami wyciętymi szklanką oblepić zewnętrzną stronę foremek do babeczek i upiec na złoty kolor. Wyciąć środki z krążków wyciętych foremką (ja to zrobiłam kołeczkiem z foremki-wykrawacza do ciastek, takiego kwiatka, co w środku powinien mieć dziurkę
). Upiec na złoto krążki z dziurką. Z reszty ciasta uformować wałeczek i odcinać krókie odcinki na korzonki. Ich końcówki maczać w białku, obsypać makiem i też upiec.
Krem:
1 kostka margaryny,
1/2 l, mleka,
1/2 szkl. cukru pudru,
po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej,
cukier waniliowy
Z mleka, cukru i mąki ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.
Polewą czekoladową (ja miałam gotową- mleczną) oblewać kapelusze grzybków. Po wystygnięciu polewy, nakładać do kapeluszy krem i przykryć je krążkami z dziurką. Włożyć korzonek w dziurkę. To wszystko!
Są pyszne!
A tak wyglądają:
Grzybki z ciasta kruchego z kremem.
Ciasto:
3 szkl. mąki,
3 żółtka i 1 jajko,
1 kostka masła,
1/4 szkl. cukru pudru,
aromat albo cukier waniliowy
Ze składników zagnieść kruche ciasto (jeśli nie będzie się chciało zagnieść, dodać łyżkę śmietany) i wstawić na ok.2 godz. do lodówki. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować i wycinać szklanką i foremką do babeczek- pary krążków. Krążkami wyciętymi szklanką oblepić zewnętrzną stronę foremek do babeczek i upiec na złoty kolor. Wyciąć środki z krążków wyciętych foremką (ja to zrobiłam kołeczkiem z foremki-wykrawacza do ciastek, takiego kwiatka, co w środku powinien mieć dziurkę
). Upiec na złoto krążki z dziurką. Z reszty ciasta uformować wałeczek i odcinać krókie odcinki na korzonki. Ich końcówki maczać w białku, obsypać makiem i też upiec.
Krem:
1 kostka margaryny,
1/2 l, mleka,
1/2 szkl. cukru pudru,
po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej,
cukier waniliowy
Z mleka, cukru i mąki ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.
Polewą czekoladową (ja miałam gotową- mleczną) oblewać kapelusze grzybków. Po wystygnięciu polewy, nakładać do kapeluszy krem i przykryć je krążkami z dziurką. Włożyć korzonek w dziurkę. To wszystko!
Są pyszne!
A tak wyglądają:
- atlantis75
- Nieposkromiony wrzaskun
- Posty: 7891
- Dołączył(a): 18 lutego 2005, o 19:13
- Lokalizacja: z właściwej drogi
Re: Grzybki :)
przez atlantis75 » 26 listopada 2005, o 18:54
Kinga, jesteś moja idolką 
Jak ja uwielbiam slodycze
Te grzybki będa mnie prześladować...
Jak ja uwielbiam slodycze
Te grzybki będa mnie prześladować...
-
czarnaMa - Obsesyjna gaduła
- Posty: 4149
- Dołączył(a): 22 lutego 2005, o 20:40
- Lokalizacja: Wrocław
przez czarnaMa » 26 listopada 2005, o 19:42
Jesli smakują tak jak wyglądają, to moim zdaniem świetnie nadają się na smażonkę 
-
ANIIA - Donośnie
- Posty: 1117
- Dołączył(a): 24 września 2005, o 11:21
- Lokalizacja: tarnów
przez ANIIA » 27 listopada 2005, o 00:40
Ale WIDOWISKOWE te słodkości 
bije czołem dla takiego talentu cukierniczego
bije czołem dla takiego talentu cukierniczego
<a href="http://www.snugglepie.com"><img border="0" src="http://www.snugglepie.com/ezb/301499.png"></a>
- Kratka
- Obsesyjna gaduła
- Posty: 3903
- Dołączył(a): 7 września 2005, o 18:45
przez Kratka » 27 listopada 2005, o 22:40
Grzybki wyglądają apetycznie. Chyba skorzystam z przepisu, szykując menu na najbliższe święta. 
-
Catalina - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5034
- Dołączył(a): 22 lutego 2005, o 10:25
- Lokalizacja: Warszawa
przez Catalina » 27 listopada 2005, o 22:50
Niesamowite 
Mój mąż dał się nabrać i nie poznał w pierwszym momencie, że to takie oszukany grzyby
Mój mąż dał się nabrać i nie poznał w pierwszym momencie, że to takie oszukany grzyby
-
Leninka - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5153
- Dołączył(a): 27 kwietnia 2005, o 11:02
- Lokalizacja: z karuzeli co niedziela ;)
przez Leninka » 28 listopada 2005, o 00:09
Kasia P. napisał(a):Jesli smakują tak jak wyglądają, to moim zdaniem świetnie nadają się na smażonkę
Smakują, i owszem, niektórym to nawet bardzo.
A czemu na smażonkę? Bo nie rozumiem
Catalina! Nie on jeden!
Raz usłyszałam, że to grzybki w occie, a innym razem, że świeże prostu z lasu!!! 
Rócie, dziewczyny, róbcie! Zobaczycie, że pracy niedużo, a ile radości przy stole!
-
Leninka - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5153
- Dołączył(a): 27 kwietnia 2005, o 11:02
- Lokalizacja: z karuzeli co niedziela ;)
-
kontrafalda - Nieposkromiony wrzaskun
- Posty: 7514
- Dołączył(a): 18 lutego 2005, o 22:08
- Asiek
- Pełną parą
- Posty: 2317
- Dołączył(a): 17 lutego 2005, o 12:16
- Lokalizacja: Festung Breslau
-
Leninka - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5153
- Dołączył(a): 27 kwietnia 2005, o 11:02
- Lokalizacja: z karuzeli co niedziela ;)
przez Leninka » 25 stycznia 2009, o 22:10
monikaj1 napisał(a):Przestaję otwierać Twoje wątki! Amen!!!!
O, szantażystka!
Proszę otwierać wątki z dużym kawałkiem ciasta na talerzyku. Powinno pomóc
-
SAJKO25 - Szeptem
- Posty: 32
- Dołączył(a): 25 stycznia 2007, o 05:18
- Lokalizacja: East Rutherford, NJ
przez SAJKO25 » 12 lutego 2009, o 19:26
Grzybki sa super, robilam pare razy i super, wygladaja jak prawdziwe. a z jak zrobilas te muchomorki, ze czerwone?
<a href="http://www.snugglepie.com"><img border="0" src="http://www.snugglepie.com/ezb/773798.png"></a>
-
Leninka - Obsesyjna gaduła
- Posty: 5153
- Dołączył(a): 27 kwietnia 2005, o 11:02
- Lokalizacja: z karuzeli co niedziela ;)
przez Leninka » 13 lutego 2009, o 08:41
SAJKO25 napisał(a): a z jak zrobilas te muchomorki, ze czerwone?
Lukrem zmieszanym z czerwonym barwnikiem.
- kandyo
- Cichutko
- Posty: 208
- Dołączył(a): 7 listopada 2008, o 15:52
- Lokalizacja: Szczytno, w-m
przez kandyo » 13 lutego 2009, o 10:18
Naprawdę super wyglądają. Przy najbliższej okazji wypróbuję ten przepis. (albo może nawet bez okazji )
Acha tylko muszę kupić foremki do babeczek.
)
Acha tylko muszę kupić foremki do babeczek.
- kandyo
- Cichutko
- Posty: 208
- Dołączył(a): 7 listopada 2008, o 15:52
- Lokalizacja: Szczytno, w-m
przez kandyo » 13 lutego 2009, o 10:42
Jeszcze mam pytanko: w jakiej temperaturze piec ciasto kruche? i ile minut?
Posty: 15
• Strona 1 z 1
-
- Podobne wątki
- Odpowiedzi
- Wyświetlone
- Ostatni post
-
- grzybki - pytanie
przez Baska » 29 listopada 2007, o 22:27 - 6 Odpowiedzi
- 448 Wyświetlone
- Ostatni post przez Leninka
30 listopada 2007, o 13:42
- grzybki - pytanie
-
- Pomóżcie znaleźć grzybki!
przez Gość » 2 listopada 2006, o 14:33 - 2 Odpowiedzi
- 252 Wyświetlone
- Ostatni post przez Gość
1 stycznia 1970, o 02:00
- Pomóżcie znaleźć grzybki!
- Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości