Chrzciny tuz tuz - zimne zakaski?

przez **biedronka2003** » 17 lutego 2005, o 07:23

Dziewczyny, niedlugo mamy juz chrzciny. Macie jakies fajnie i latwe :lol:

przepisy na zimne zakaski, zagryzki i przegryzki

Pomozcie

Pozdrawiamy! :serduszka:

przez **Milla** » 17 lutego 2005, o 14:11

Za czasów "bezdzietnych";) robiłam dośc dużo różności na różne imprezki. Tylko nie wiem co by Ci pasowało i czy nadaje sie na chrzciny... U nas obowiązkowo musiały być koreczki, różnej maści, wszystko zależy od wyobraźni, półmiski serów, wędlin. Zawsze to można ślicznie przybrać i wtedy ładnie sie prezentuje, jajka, jajka w szynce, szynka ze szparagami... Pomyślę co jeszcze tobiłam, a Ty napisz co byś chciała zrobić... Hmmm, aż mi slinka poleciała na samą myśl :-D

przez **Baska** » 17 lutego 2005, o 17:40

Milla
Chrzciny mam już za sobą, ale przedemną impreza z okazji imienin męża. Szukam czegoś szybkiego typu właśnie koreczki, sałatki, pasty do kanapek itd. Na zimno i na gorąco. Poratuj jak masz jakieś przepisy, proszę.... Bo mało mam czasu na szperanie po książkach i necie w poszukiwaniu.
Pozdrawiam

przez **Milla** » 17 lutego 2005, o 18:59

Mogę napisać co robię, ale najczęściej stosuję metodę "na oko" :oops:

przez **Milla** » 17 lutego 2005, o 19:34

Sałatki:
-grecka- salata lodowa, pomidor, cebula, ogorek zielony, ser feta, papryka czerwona, oliwki+ olej lub sos do sałatek knorra

-kukurydza, por, ogórek kwaszony,majonez, sól i pieprz

-gotowana pierś z kurczaka, brzoskwinie, kukurydza, ogórek, papryka czerwona, majonez

-warstwowa- kładziesz warstwami w przezroczyste naczynie, tak żeby widać było paski: ryż gotowany, groszek, tuńczyk, ogórek kwaszony w kostkę, jajko w kostkę, papryka, oliwki, kazdą warstwe smarujesz majonezem

przez **Milla** » 17 lutego 2005, o 19:40

co jeszcze....zapiekanka makaronowa: makaron świderki, mięso mielone z cebulką, pieczarki,groszek, pomidory w plastrach, na wierzch i do makaronu starty ser żółty( ten na wierzch kładę dopiero po jakimś czasie jak już danie jest w piekarniku) wszystko zalewam "sosem":jajko+mleko+keczup+przyprawy( przed włożeniem do piekarnika)

ser camembert z borówkami( ulubione danie mojego męża)-camembert panieruje i smaże na tłuszczu na delikatnym ogniu, do tego borówki ze słoika. Ser powinien sie rozpłynąć po przekrojeniu

ziemniaki z piekarnika: kroję na pół, wygrążam troche ze srodka w dziure władam usmażoną wcześniej w kostkę szynkę lub boczek, posypuje serem żółtym +podaję z białym serkiem

przez **Milla** » 17 lutego 2005, o 19:46

Skrzydełka na ostro: przyprawiam paprykami:ostra, chili, słodka, pieprzem, do piekarnika na dośc długo zeby sie mocno spiekły. Podaje z zerem lazur rozrobionym z jogurtem naturalnym i odrobiną majonezu

jak robie jajka gotowane, to wydrązam zółtka, rozrabiam je z serem fetą i ponownie wkładam,posypuję szczypiorkiem

Szybkie są również grzanki z bagietki, szynka, pieczarki, może być pomidor ale będą mokre, oregano i starty ser żółty

koreczki to już rzecz gustu, my robimy albo
ser żołty, oliwka zielona, papryka czerwona, ogorek

albo na slodko

ananas, brzoskwinia, winogrono, ser zółty

Nie wiem co jeszcze napisać, mam nadzieje, ze Wam pomogłam :-D

przez **Baska** » 18 lutego 2005, o 14:22

Milla jesteś wielka.
Na pewno coś wybiorę. Zwłaszcza ta sałatka warstwowa wygląda fajnie. Niby wszyscy robią mniej więcej to samo, ale zawsze jakiś składnik się zamieni, czy doda i jest inaczej.
Dzięki.

przez **Milla** » 18 lutego 2005, o 14:26

Służę pomocą, jako że jestem na diecie eliminacyjnej, to chociaż sobie poprzypominam co mogłam kiedyś jeść...

przez **ewablabla** » 18 lutego 2005, o 15:59

Milla napisał(a):co jeszcze....zapiekanka makaronowa: makaron świderki, mięso mielone z cebulką, pieczarki,groszek, pomidory w plastrach, na wierzch i do makaronu starty ser żółty( ten na wierzch kładę dopiero po jakimś czasie jak już danie jest w piekarniku) wszystko zalewam "sosem":jajko+mleko+keczup+przyprawy( przed włożeniem do piekarnika)

ser camembert z borówkami( ulubione danie mojego męża)-camembert panieruje i smaże na tłuszczu na delikatnym ogniu, do tego borówki ze słoika. Ser powinien sie rozpłynąć po przekrojeniu

ziemniaki z piekarnika: kroję na pół, wygrążam troche ze srodka w dziure władam usmażoną wcześniej w kostkę szynkę lub boczek, posypuje serem żółtym +podaję z białym serkiem

A jaki stosujesz serek do ziemniaczkow, ja wlasnie eksperymentuje i szukam smaku takiego zimnego smietankowego serka do zapiekanych ziemniaczkow mmm.... marzenie..

!

przez **Milla** » 18 lutego 2005, o 16:58

Z serkiem to u nas różnie, czasem mieszam zwykły biały z mlekiem i jogurtem a ostatnio polubilam twaróg śmietankowy campiny, nie wymaga mielenia:) Marzy mi sie z rzodkiewką i szczypiorkiem :-D

przez **biedronka2003** » 23 lutego 2005, o 06:14

Dzieki dziewczyny :-D

Na pewno z czegos skorzystam.

Menu główne

Forum

Tematy

Linkownia

Chrzciny tuz tuz - zimne zakaski?

Chrzciny tuz tuz - zimne zakaski?

do Milla