[narbutka]

Proponuje troszku wzogaconą wersie słodkiego mięsa

BRZOSKWINIOWY KURCZAK
70 dak piersi z kurczaka albo z indyka
1 puszka brzoskwiń
2 ząbki czosnku
3 łyżki masła
2 łyżki oliwy
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Marynata:
sok z dwóch pomarańczy
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka rozmarynu mielonego
1/2 łyżkiczki białego pieprzu , sól

Wykonanie:
Mięso natrzeć roztartym czosniek pokroicz w dużą kostkę włożyć do miski Wymieszać wszystkie składniki marynaty zalać nią mięso i wstawić do lodówki na 24 godziny . Mieso osączyć z marynaty i obtoczyć w maceziemniaczanej . Smarzyć na rozgrzanym oleju ze wszyskich stron. Pod koniec smażenia dodac masło. Mieso trzymać w cieple
Brzoswkinie wyjąć z zalewy pokroić w kostke i krótko smażyć na patelni a następnie dodać marynatę i dusić kilka minut. Dodać mięso i ponownie poddusić razem Podawać z ryzem i zieloną sałata
przepyszne !

[narbutka]

zapomniałam dodac że mój Maciuś (4 latek) i Adaś (2latek)uwielbiają tą potrawe